एर्गोथियोनिनसल्फरमा आधारित एमिनो एसिड हो। एमिनो एसिडहरू महत्त्वपूर्ण यौगिकहरू हुन् जसले शरीरलाई प्रोटीनहरू निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ। एर्गोथियोनिन विभिन्न ब्याक्टेरिया र कवकहरूद्वारा प्रकृतिमा संश्लेषित एमिनो एसिड हिस्टिडाइनको व्युत्पन्न हो। यो ओइस्टर, पोर्सिनी, पोर्टोबेलो, सेतो बटन र शिइटेक प्रकारहरूमा प्राकृतिक रूपमा उच्च मात्रामा पत्ता लगाउने च्याउको धेरै प्रकारमा हुन्छ। रातो सिमी, कालो सिमी, लसुन र ओट ब्रान अन्य खाद्य स्रोतहरू हुन्, तर जैव-समान रूप प्रयोगशाला-संश्लेषण गर्न सकिन्छ र सुरक्षित साबित भएको छ। एर्गोथियोनिन प्रकृतिमा विभिन्न ब्याक्टेरिया र कवकहरूद्वारा संश्लेषित गरिएको एमिनो एसिड हिस्टिडाइनको व्युत्पन्न हो। । यो ओइस्टर, पोर्सिनी, पोर्टोबेलो, सेतो बटन र शिइटेक प्रकारहरूमा प्राकृतिक रूपमा उच्च मात्रामा पत्ता लगाउने च्याउको धेरै प्रकारमा हुन्छ। रातो सिमी, कालो सिमी, लसुन र ओट ब्रान अन्य खाद्य स्रोतहरू हुन्, तर जैव-समान रूप प्रयोगशाला-संश्लेषित गर्न सकिन्छ र सुरक्षित साबित भएको छ।
Ergothioneine को लाभ
1. संज्ञानात्मक कार्यलाई समर्थन गर्नुहोस्
एर्गोथियोनिनउमेर बढ्दै जाँदा स्तर घट्छ। एक पर्यवेक्षण अध्ययनले पत्ता लगायो कि बुढेसकालसँग सम्बन्धित हल्का स्मरणशक्ति समस्याबाट पीडित वृद्ध परीक्षण विषयहरूमा कुनै कमजोरी नभएकाहरू भन्दा कम एर्गोथियोनिन स्तर थियो।
2. एन्टिअक्सिडेन्टको खजाना
एन्टिअक्सिडेन्टले अक्सिडेटिभ तनावको सामना गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। राम्रोसँग काम गर्नको लागि, हाम्रो शरीरलाई अत्यधिक प्रतिक्रियाशील मुक्त रेडिकलहरू सन्तुलन गर्न एन्टिअक्सिडेन्टहरू चाहिन्छ। जब हाम्रो शरीरमा पर्याप्त एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुँदैनन्, प्रतिक्रियाशील फ्रि रेडिकलहरूले हाम्रो स्वास्थ्यमा हानी पुऱ्याउन सक्छन्। एर्गोथियोनिन एन्टिअक्सिडेन्टले सक्रिय रूपमा मुक्त रेडिकलहरूको विस्तृत श्रृंखला खोज्छ र अक्सिडेटिभ तनावबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ।
3. सम्भावित स्वस्थ बुढ्यौली लाभहरू
Ergothioneine को एन्टिअक्सिडेन्ट फाइदाहरू आन्तरिक स्वास्थ्यका लागि मात्र होइन बाह्य सौन्दर्यका लागि पनि हुन्। सूर्यबाट हुने पराबैंगनी विकिरणले हाम्रो जीवनकालभरि हाम्रो छालाको संरचनामा महत्त्वपूर्ण परिवर्तनहरू ल्याउँछ, र घामबाट मात्र होइन। UV प्रकाशको दैनिक सम्पर्कले "फोटोजिङ" वा छालाको समयभन्दा पहिले बुढ्यौली, झुर्रियाँ, फाइन लाइनहरू, र विलोपन - परिणामहरू जुन सबैले बेवास्ता गर्न चाहन्छ। Ergothioneine ले छालाको सुरक्षात्मक प्रभावहरू हुन सक्छ, UV प्रकाश एक्सपोजरको कारणले गर्दा हुने द्रुत बुढ्यौलीबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ। । Ergothioneine नयाँ स्किनकेयर लोशन वा स्वस्थ सनस्क्रिन उत्पादनहरू सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ
Ergothioneine को आवेदन
Ergothioneine (EGT)एक एमिनो एसिड हो जुन मुख्यतया च्याउ, साथै रातो र कालो बीन्स मा पाइन्छ। यो एर्गोथियोनिन युक्त घाँस खाएका जनावरहरूमा पनि पाइन्छ। Ergothioneine कहिलेकाहीँ औषधिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
Ergothioneine (EGT) एक प्राकृतिक चिरल एमिनो एसिड एन्टिअक्सिडेन्ट जैव संश्लेषण निश्चित ब्याक्टेरिया र कवक मा छ। यो एक महत्त्वपूर्ण बायोएक्टिभ यौगिक हो जुन एक कट्टरपन्थी स्क्याभेन्जर, एक पराबैंगनी किरण फिल्टर, अक्सिडेशन-कम प्रतिक्रिया र सेलुलर बायोएनर्जेटिक्स को नियामक, र एक शारीरिक साइटोप्रोटेक्टर, आदि को रूप मा प्रयोग गरिएको छ।
पोस्ट समय: अगस्ट-30-2023
