भिटामिन सी प्रायः एस्कोर्बिक एसिड, एल-एस्कर्बिक एसिडको रूपमा चिनिन्छ। यो शुद्ध, 100% प्रामाणिक छ, र यसले तपाइँको सबै भिटामिन सी सपनाहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ। यो भिटामिन सी यसको शुद्ध रूप हो, भिटामिन सी को सुनको मानक। एस्कॉर्बिक एसिड सबै डेरिभेटिभहरू मध्ये जैविक रूपमा सक्रिय छ, यसले एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमताहरूको सन्दर्भमा सबैभन्दा बलियो र प्रभावकारी बनाउँछ, पिग्मेन्टेसन घटाउँछ, र कोलाजेन उत्पादनलाई बढाउँछ, तर यो धेरै मात्रामा बढी जलन हुन्छ। विटामिन सी को शुद्ध रूप ढाँचाको समयमा धेरै अस्थिर हुन जानिन्छ, र सबै छालाका प्रकारहरूले सहन सक्दैनन्, विशेष गरी संवेदनशील छाला, यसको कम pH को कारणले। यही कारणले गर्दा यसको डेरिभेटिभहरू सूत्रहरूमा प्रस्तुत गरिन्छ। भिटामिन सी डेरिभेटिभहरू छालामा राम्रोसँग प्रवेश गर्ने प्रवृत्ति छ, र शुद्ध एस्कर्बिक एसिड भन्दा बढी स्थिर छन्। आजकल, व्यक्तिगत हेरचाह उद्योगमा, अधिक र अधिक भिटामिन सी डेरिभेटिभहरू व्यक्तिगत हेरचाह उत्पादनहरूमा पेश गरिएको छ।
भिटामिन सी को एक प्रमुख भूमिका कोलेजेन निर्माण मा छ, एक प्रोटीन जो संयोजी ऊतक को आधार बनाउँछ - शरीर मा सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा ऊतक। कस्मेट®AP, Ascorbyl palmitate एक प्रभावकारी मुक्त रेडिकल-स्काभेन्जिङ एन्टिअक्सिडेन्ट हो जसले छालाको स्वास्थ्य र जीवन शक्तिलाई बढावा दिन्छ।
कस्मेट®एपी,Ascorbyl Palmitate, L-ascorbyl palmitate,भिटामिन सी पाल्मिटेट,6-O-palmitoylascorbic एसिड, L-Ascorbyl 6-palmitateएस्कोर्बिक एसिड, वा भिटामिन सी को एक फ्याट-घुलनशील रूप हो। एस्कर्बिक एसिडको विपरीत, जो पानीमा घुलनशील छ, एस्कर्बिल पाल्मिटेट पानीमा घुलनशील छैन। फलस्वरूप ascorbyl palminate कोष झिल्लीमा भण्डारण गर्न सकिन्छ जबसम्म यो शरीर द्वारा आवश्यक छैन। धेरै मानिसहरू सोच्छन् कि भिटामिन सी (एस्कॉर्बिल पाल्मिनेट) केवल प्रतिरक्षा समर्थनको लागि प्रयोग गरिन्छ, तर यसको अन्य धेरै महत्त्वपूर्ण कार्यहरू छन्।
प्राविधिक मापदण्डहरू:
उपस्थिति | सेतो वा पहेंलो-सेतो पाउडर | |
पहिचान IR | इन्फ्रारेड अवशोषण | CRS संग अनुरूप |
रंग प्रतिक्रिया | नमूना समाधानले 2,6-डिक्लोरोफेनोल-इन्डोफेनोल सोडियम समाधानलाई रंगीन बनाउँछ | |
विशिष्ट अप्टिकल रोटेशन | +२१°~+२४° | |
पग्लने दायरा | 107ºC~117ºC | |
नेतृत्व | NMT 2mg/kg | |
सुकाउने मा हानि | NMT 2% | |
इग्निशन मा अवशेष | NMT ०.१% | |
परख | NLT 95.0% (Titration) | |
आर्सेनिक | NMT 1.0 mg/kg | |
कुल एरोबिक माइक्रोबियल गणना | NMT 100 cfu/g | |
कुल यीस्ट र मोल्डहरू गणना | NMT 10 cfu/g | |
ई.कोली | नकारात्मक | |
साल्मोनेला | नकारात्मक | |
S. Aureus | नकारात्मक |
आवेदनहरू: * सेतो बनाउने एजेन्ट * एन्टिअक्सिडेन्ट
* कारखाना प्रत्यक्ष आपूर्ति
* प्राविधिक समर्थन
* नमूना समर्थन
* परीक्षण आदेश समर्थन
* सानो अर्डर समर्थन
* निरन्तर नवीनता
* सक्रिय सामाग्री मा विशेषज्ञ
*सबै सामग्रीहरू ट्रेस योग्य छन्